米菲兔 丝袜 英式下昼茶-2024英爱之旅(35)
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1、↑ 神话在18世纪的英国,当地贵族们基本上皆是一日两餐,在早餐后要一直比及晚上才吃第二餐。维多利亚女王的闺蜜贝德福德公爵夫东谈主发现我方每寰宇午四点摆布皆会饿,她嘱托仆东谈主每寰宇午为她准备红茶并配上装有黄油、面包和蛋糕点心。她很快就爱上了这个习气,不错松驰满足地等候晚餐到来。从此公爵夫东谈主热衷于下昼茶,并邀请一又友们共度时光。很快引来稠密雅致贵妇的效仿,冷静地英式下昼茶便在英国贵族间流行。(网图)
到了19世纪80年代,下昼茶如故成为雅致社会的潮水,女性会为了享用下昼茶而有益换上长降服、手套与帽子。在此之前,雅致社会女性在隆重神色皆会穿束腰长裙,为了优雅严重毁伤健康。是下昼茶让雅致社会女性得以通过没那么紧身的长降服获取一定进程的开释。
与英式早餐不异,早期的英式下昼茶亦然炫富现象。最初,茶在那时只消富东谈主才享用得起,能买得起等于财力的阐发。为了展示金钱,贵族还运行将下昼茶搬到室外,展示我方的花圃。而在那时流行的肖像画里,贵族们也会让画师画上紧密茶具,以知晓金钱。
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2、↑ 英式下昼茶的标配是三层瓷盘装盛的点心配茶,自下而上,第一层放三明治;第二层放传统英式点心司康饼(Scone),亦然英式下昼茶必备。第三层一般为蛋糕、慕斯或生果挞等甜点。至于茶,传统下昼茶只遴荐红茶,况且不可是茶包。不外,当今也有好多货仓和餐厅提供花茶和奶茶。
传统的司康饼是将小麦揉成团后 切成三角的神色,然后放到平炉中烘烤,而当今的 则以面粉为主要原料,神色多以菱形、圆形为主, 不错是咸的口味,也不错是甜的口味。司康饼外在似乎很“硬朗”,但进口却尽是微微湿润的柔滑,它和红茶更是最好伙伴。对于英式下昼茶有一句经典语言,“莫得司康的下昼茶就像莫得刀又的晚宴”,可见司康饼的伏击性。
服法上,口味由咸至甜,一般从下往上吃。(网图)
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3、↑ 上图为昨年3月乘坐“维京伊敦号“邮轮从厦门到上海,在船上的”冬季花圃“里奉陪高明的钢琴曲,第一次享受细密的英式下昼茶。
这次英国游,听胖哥说会安排一次英式下昼茶,额外期待。
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4、↑ 5月19日(周日)参不雅”当然博物馆“与”V&A“博物馆后,坐了一段大巴,还不到下昼4点,步碾儿赶赴下昼茶的餐厅。
上图为当然历史博物馆隔邻搭车点,对面设备插着欧盟旗和法国国旗。
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5、↑ 心爱城市溜达,不错玩赏伦敦街景和街边橱窗,此时手机知晓位置是:”Blompsbury“。
网上先容:Blompsbury是伦敦西一区的一个寂静、舒适的地区,领有稠密博物馆、学校和历史设备,是当地东谈主青睐的鱼米之乡。该地区交通便利,连气儿着落寞商店、餐馆和绿色广场,隔邻还有大英博物馆。
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8、↑ 快要下昼4点来到餐厅门口
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9、↑ “Fish&Chips”牌子高高挂,这家餐厅也缱绻炸鱼薯条
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10、↑ 餐厅外
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11、↑ 餐厅缱绻限制有英式早餐、传统奶油下昼茶、汉堡、炸鱼薯条、啤酒、果酒
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12、↑ 餐厅门口韩文、日文、华文的宣传,“咱们有最好的下昼茶”
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14、↑ 餐厅行状员
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15、↑ 因为预约下昼4点半,时候还早,胖哥保举往前走不远是大英博物馆正门,不错去拍拍照,昨天参不雅大英是走后门。
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16、↑ 离开餐厅运行溜达
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19、↑ 与老同学们走不太远,来到大英博物馆正门。
沿着铁围栏走入,念念走得更近一些,可惜被职责主谈主员挡住,到处截至(团友拍摄)
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20、↑ 只可站在这里拉近镜头拍摄
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21、↑ (董班长拍摄)
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22、↑ 大英博物馆正门遴荐古希腊格调设备,上方有个三角楣(董班长拍摄)
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23、↑ 正门上三角楣饰浮雕抒发意思是“东谈主类端淑的跳动”(董班长共享)
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24、↑ 大英门口的冰激凌车贸易超好,每个冰激凌5英镑
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25、↑ 链接在街上闲荡,“皆可”奶茶店开到伦敦
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26、↑ 街边唾手拍,还与老同学到隔邻一个小公园坐着休息眨眼间。
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27、↑ 下昼4点20分,运行复返餐厅。
蓝色店面上方有个时钟造型,上头写着“PIED BULL YARD”,这是大英隔邻一家着名的咖啡馆
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28、↑ 吵杂的玩物店
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29、↑走入下昼茶餐厅里
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30、↑ 嗅觉像个酒吧
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31、↑ 餐厅不大,咱们一下子来了30东谈主,分红好几桌,有两东谈主桌、四东谈主桌、还有八东谈主坐一桌
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32、↑ 我先为老同学们拍留影
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33、↑ 长条桌的下昼茶,显得座位拥堵(团友拍摄)
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34、↑ 到了十九世纪爱德华时期,跟着“旅行”这一成见的提高化,在家喝下昼茶冷静减少,豪华货仓和高端阛阓等则运行不才午四点提供茶点,让下昼茶成为货仓和餐厅里的行状之一。如今,伦敦丽兹货仓的下昼茶是搭客最热衷的体验之一,大批东谈主前来寻找戴安娜王妃的印迹。十几年前的丽兹货仓下昼茶每东谈主35镑,当今想到要涨不少。维多利亚和阿尔伯特博物馆的咖啡馆是全国上最早的博物馆咖啡馆,下昼茶以维多利亚期间经典神色著称。肯辛顿宫摆布的“橘园下昼茶”,则是典型的正统英国乡村花圃式下昼茶。
据先容,当今最心爱英式下昼茶的是年青女性,在漂亮的货仓茶餐厅列队几小时,拍照几小时,一天就夙昔了。我嗅觉如今伦敦这种讳饰漂亮的下昼茶餐厅犹如厦门随处吐花的甜品店,里里外外讳饰得很纯粹,很小资,很顺应拍照,吃什么如故不伏击,能拍出颜面的像片发一又友圈最伏击,呵呵
咱们在这小餐厅里享用英式下昼茶亦然一种体验。(胖哥拍摄)
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36、↑ 下昼茶,每东谈主30镑,两东谈主一份茶点,离别放在三层盘子里,热茶不错续杯。
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37、↑ 我和先生的茶点是放在铁架上
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38、↑ 蛋糕很甜,吃不了太多
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39、↑ 茶点份量不少,吃不完,今晚不再安排晚餐了
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40、↑ 英国东谈主最认果然是茶,比如茶杯的拿法,不不错将手指穿过杯柄然后勾住,只可用大拇指、食指和中指轻轻持住杯柄,之后微微拾起小拇指保持均衡,但又不可翘成兰花指。况且还要左手托杯垫,右手举茶杯,双手统共链接。
预先莫得了解英式下昼茶如斯认真,看来,我拿茶杯的手脚是错了
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41、↑ 请行状员小哥帮我在餐厅外拍摄留影
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42、↑ 下昼5点半离开餐厅,每东谈主手上多了一份打包袋
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43、↑ 步碾儿去搭车,进程餐厅一侧的韩国管理
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44、↑ 好可人的“门童”
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49、↑ 翌日将离开伦敦市区,把脚步留在这座充满魔力的城市。
享用英式下昼茶后搭车回货仓,开启开脱步履时候,将去体验伦敦地铁。
(图片摄于2024.05.19,除签字外米菲兔 丝袜,其余为我与先生拍摄,部分翰墨摘自网罗及旅游书)
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